ក្រូចឆ្មារជីកំប៉ុសគឺជាការការពារដ៏មានឥទ្ធិពលប្រឆាំងនឹងការថប់បារម្ភអុកស៊ីតកម្ម

ក្រូចឆ្មារជីវគីមីជីវសាស្ត្រគឺជាការការពារដ៏មានឥទ្ធិពលប្រឆាំងនឹងភាពតានតឹងអុកស៊ីតកម្ម
ដោយលោកបណ្ឌិត David chockers

(THINEnews) ផ្លែឈើក្រូចឆ្មារមានច្រើនប្រភេទដែលទើបតែត្រូវបានគេគោរពសម្រាប់តម្លៃសុខភាពនិងសុខភាពដ៏អស្ចារ្យដែលពួកគេមាន។ ផ្លែឈើក៏ដូចជាបន្លែត្រូវបានសម្គាល់អស់រយៈពេលជាច្រើនឆ្នាំមកហើយសម្រាប់ការផ្គត់ផ្គង់សារធាតុចិញ្ចឹមសំខាន់ៗដូចជាវីតាមីនខ។

fravonoids ជីវឧស្ម័នវីតាមីន P ត្រូវបានរកឃើញនៅក្នុងផ្លែឈើរស់នៅក៏ដូចជាបន្លែ។ ជីវឥន្ធនៈខុសគ្នាដែលបានរកឃើញនៅក្នុងក្រូចឆ្មាររួមមាន Hesperidin, quercetin, diosmin, Naringin, Naringin, & Rutin ក្នុងចំណោម orutin ក្នុងចំណោមអ្នកដទៃ។ តាមពិតការស្រូបយកវីតាមីន C មានសារៈសំខាន់ណាស់សម្រាប់ការស្រូបយកវីតាមីនសេសមូលីបានបង្ហាញពីសមត្ថភាពរបស់ពួកគេក្នុងការកែលំអក៏ដូចជាពន្យារសកម្មភាពរបស់វីតាមីនសេ។

ថ្នាំបំប៉នវីតាមីនសេជាច្រើនមានអាស៊ីត ascorbic ដែលទទួលបានសំយោគ។ នេះមិនមានប្រសិទ្ធភាពទេ។ បើគ្មានក្រូចឆ្មារជីវគីមីធម្មជាតិជីវគីមីអន្ធន្តចោះត្រូវបានអុកស៊ីតកម្មយ៉ាងឆាប់រហ័សផងដែរដែលពិតជាអាចបង្កគ្រោះថ្នាក់ដល់រាងកាយ។ នេះហើយជាមូលហេតុដែលអាហារូបត្ថម្ភម្ហូបអាហារទាំងមូលប្រសើរជាងថ្នាំបំប៉នដែលទទួលបានដោយសំយោគ។

ការសិក្សាបានបង្ហាញពីអត្ថប្រយោជន៍នៃជីវឥន្ធនៈជីវឥរិយាបថនៅលើភាពខុសគ្នានៃការមើលឃើញក៏ដូចជាលំហូរឈាម។ នេះគឺដោយសារតែផលប៉ះពាល់នៃការរលាកប្រឆាំងនឹងការរលាកដ៏មានឥទ្ធិពលនៃពោះវៀនធំទាំងនេះ។ នេះមានសារៈសំខាន់ជាពិសេសសម្រាប់ជាលិកាអុកស៊ីសែនក៏ដូចជាការអភិរក្សសម្ពាធឈាមធម្មតា។ វាដូចគ្នានេះដែរវាកាត់បន្ថយការហើម, ការបម្រុងទុកគួរឱ្យស្អប់ក៏ដូចជាអេដម៉ា។ ដំណើរការនេះដូចគ្នានេះដែរជួយបង្កើនការដកដង្ហើមនៅក្នុងសួត។

Hesperidin ត្រូវបានគេរកឃើញយ៉ាងច្រើននៅក្នុងសំបកក៏ដូចជាផ្នែកនៃក្រូចឆ្មាររបស់ក្រូចឆ្មាក៏ដូចជាផ្លែក្រូច។ Hesperidin ត្រូវបានប្រើជាញឹកញាប់សម្រាប់ការព្យាបាលសរសៃ varicose ក៏ដូចជាជំងឺឬសដូងបាត។ កង្វះ Hesperidin ក្នុងផែនការរបបអាហារត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ជាមួយនឹងមុខងារ Capillary មិនធម្មតាការឈឺចុកចាប់និងការរមួលក្រពើ។

Rutin ក៏ដូចជា quercetin គឺជាអុកស៊ីតកម្មប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មដែលខ្លាំងបំផុត។ phytubrients 2 នេះមានអត្ថប្រយោជន៍ប្រឆាំងនឹងការរលាកដ៏មានឥទ្ធិពលបំផុត។ ពួកគេរួមគ្នាជាមួយសារជាតិ flavonoids ដែលមានជីវឧស្ម័នផ្សេងទៀតមានឥទ្ធិពលធំបំផុតរបស់ពួកគេនៅក្នុងចរន្តឈាមក៏ដូចជាគ្រែ capillary ។ ទាំងនេះបានបង្ហាញថាមានប្រសិទ្ធិភាពខ្លាំងនៅពេលឈប់ក៏ដូចជាព្យាបាលសរសៃ varicose ។ ទាំងនេះត្រូវបានរកឃើញក្នុងបរិមាណដ៏ច្រើននៅក្នុងផ្លែឈើក៏ដូចជាអង្កាមនៃក្រូចឆ្មាក្រូចឆ្មាក្រូចឆ្មាក្រូចនិងផ្លែក្រូច។

ការស្រាវជ្រាវរបស់ការស្រាវជ្រាវឆ្នាំ 1955 ដោយវេជ្ជបណ្ឌិត Backind មើលទៅមានចំនួន 69 នៃការឆ្លងមេរោគផ្លូវដង្ហើមស្រួចស្រាវដែលត្រូវបានព្យាបាលដោយទឹកជ្រោះដែលរលាយក្នុងទឹកក្រូចឆ្មា។ ជំងឺនេះរួមមានជំងឺផ្តាសាយធារាសាស្ត្រតូចតាចធម្មតានិងជំងឺផ្តាសាយ។ ក្នុងរយៈពេល 8 ទៅ 48 ម៉ោងរាល់ស្ថានភាពទាំង 3 បានធ្វើឱ្យមានការធ្លាក់ចុះគួរឱ្យកត់សម្គាល់ក្នុងការឆ្លង។ វេជ្ជបណ្ឌិត Backind បានទទួលការព្យាបាលយ៉ាងលឿននេះដើម្បីធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវភាពខុសគ្នានៃ capillary ក៏ដូចជាការធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវជីវឧស្ម័នជីវឧស្ម័នកាន់តែប្រសើរឡើង។

នៅឆ្នាំ 1962 លោកវេជ្ជបណ្ឌិត Robert Cragin បានប្រើប្រាស់ lemon-lement bifloavonoids ដែលទទួលបានលើក្រុមអ្នកផ្សេងគ្នានៅក្នុងការសិក្សាពិការភ្នែកទ្វេដង។ គេបានរកឃើញថាអត្តពលិកលេបថ្នាំជីវគីមីដែលទទួលរងនូវម៉ាសសាច់ដុំតិចក៏ដូចជាការរងរបួសរួមគ្នាជាងការគ្រប់គ្រងក្រុម។ អត្តពលិកទាំងនេះក៏ទទួលបានជោគជ័យយ៉ាងឆាប់រហ័សពីការរងរបួសស្រដៀងគ្នាជាងក្រុមអត្តពលិកដែលមិនលេបថ្នាំជីវឥន្ធនៈ។ ការបន្ថែមវីតាមីនសេឱ្យជីវឥន្ធនៈ (ដូចដែលបានឃើញនៅក្នុងក្រូចឆ្មារផ្លែឈើ) ហាក់ដូចជាធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវផលប៉ះពាល់ទាំងនេះ។

ប្រភពល្អបំផុតនៃជីវឥន្ធនៈជីវឥន្ធនៈគឺស្ថិតនៅក្នុងក្រូចឆ្មាក្រូចឆ្មាក្រូចថ្លុងផ្លែក្រូចក្រូចនិងក្រូចឆ្មារ។ ពួកគេស្ថិតនៅក្នុងប្រភេទដ៏ខ្លាំងក្លារបស់ពួកគេនៅពេលពួកគេត្រូវបានគេជ្រើសរើសចេញពីដើមឈើក្នុងភាពទុំរបស់ពួកគេ។ យូរជាងនេះពួកគេត្រូវបានបិទនៃមែកធាងដែលជាតម្លៃសារធាតុចិញ្ចឹមជាច្រើនដែលពួកគេបាត់បង់។ នៅពេលដែល peeled, ផ្លែឈើក្រូចចិញ្ចើមចាប់ផ្តើមកត់សុីក៏ដូចជាក្នុងមួយថ្ងៃទៀតអាចបាត់បង់ផ្នែកគួរឱ្យកត់សម្គាល់នៃតម្លៃប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មរបស់ពួកគេ។

បង្កើនការប្រើប្រាស់ជីកខ្យល់ជីគីវិលរបស់អ្នក:

កុំបោះចោលក្រូចឆ្មា … បរិភោគ pulp ក៏ដូចជាភ្នាសដំបូង។
ប្រសិនបើ Peel មានសរីរាង្គអ្នកអាចស្រក់វាចូលទៅក្នុង zest lemon ក៏ដូចជាលាបវាទៅសាច់សាឡាត់។ ល។
ជៀសវាងទឹកក្រូចនិងក្រូចត្លុងដោយសារតែស្ករខ្ពស់ក៏ដូចជាស៊ីសាច់ដើមដែលបរិភោគផ្លែឈើទាំងមូលដែលមានសរសៃក៏ដូចជាជីវគីមីជាច្រើន។