របបអាហារឈប់ធ្វើការយ៉ាងខ្លាំងនូវហេតុផលដ៏ច្រើនមួយដែលគ្រាន់តែជាការឃ្លាំមើលប៉ុណ្ណោះគឺគ្រាន់តែឃ្លានប៉ុណ្ណោះ។ ខ្ញុំបានពិភាក្សាគ្នាក្នុងការវាយតម្លៃការស្រាវជ្រាវដែលមិនមានភាពរឹងមាំហេតុអ្វីបានជាមនុស្សធាត់មិនបាត់បង់ទំងន់ច្រើននៅពេលត្រូវបានព្យាបាលដោយមានមតិយោបល់មួយនៅលើប្រកាសនោះគឺជាអ្វីដែលជំរុញឱ្យខ្ញុំតែងអត្ថបទនេះ។ តើឃ្លានាកំពុងឃ្លាន ? ដើម្បីបញ្ជាក់ថាភាពអត់ឃ្លានរបស់មនុស្សគឺជាបញ្ហាប្រឈមគឺជាការយល់ដឹងដ៏ធំធេង។ ដើម្បីគ្របដណ្តប់លើវាលម្អិតនឹងត្រូវការអត្ថបទជាបន្តបន្ទាប់ឬប្រហែលជាសៀវភៅទាំងមូល។ ការសិក្សាស្រាវជ្រាវនៅតែបន្តរកឃើញអន្តរកម្មជាច្រើនក៏ដូចជាអរម៉ូនត្រួតស៊ីគ្នា (ដូចជា leptin, ghrelin, peptide yy, peptide នេះក៏ដូចជាអ្វីដែលអ្នកកំពុងញ៉ាំ (រួមជាមួយទំងន់រាងកាយរបស់ពួកគេ) ក៏ដូចជាអ្នកទាំងអស់ផ្ញើសញ្ញាទៅខួរក្បាលដែលជំរុញឱ្យមានដំណើរការមួយចំនួនមិនមែនតិចបំផុតដែលកំពុងឃ្លាននោះទេ។ ឥឡូវនេះវានឹងមានមូលដ្ឋានគ្រឹះពិតប្រាកដប្រសិនបើនោះជាអ្វីដែលវាមានចំពោះវាទោះយ៉ាងណាពួកគេក៏បរិភោគ / ឃ្លានសម្រាប់ហេតុផលមិនមែនសរីរាង្គដែរ។ យើងឃ្លានខ្លួនចេញពីភាពអផ្សុកតាំងពីយើងកំពុងអបអរសាទរក៏ដូចជាការរំពឹងទុកដែលយើងបានរំពឹងទុកថាយើងទើបតែបានឃើញឧស្សាហកម្មសម្រាប់អាហារមួយចំនួនដែលយើងចូលចិត្តក៏ដូចជាអ្នកដទៃទៀត។ ...